Opis
Sztorcowa deska do krojenia z klonu i paduku we wzór szachownicy
Deska stworzona z myślą o codziennym użytkowaniu, intensywnej pracy w kuchni i wielu latach niezawodnej służby.
Wykonana ręcznie z litego drewna klonowego oraz egzotycznego paduku, zachwyca wyjątkowym wzorem szachownicy oraz połączeniem jasnego, naturalnego klonu z intensywną barwą czerwonego drewna padukowego.
Dzięki konstrukcji sztorcowej deska jest wyjątkowo trwała, odporna na użytkowanie i przyjazna dla ostrzy noży. To nie tylko praktyczne narzędzie kuchenne, ale również elegancki element wyposażenia wnętrza, który pięknie prezentuje się na blacie lub stole.
Każda deska powstaje ręcznie w naszej rodzinnej pracowni – od starannego wyboru drewna, przez precyzyjne łączenie elementów, aż po końcowe olejowanie.
✔ wykonana z litego drewna klonowego i egzotycznego paduku
✔ konstrukcja sztorcowa zapewniająca wyjątkową trwałość
✔ piękny, ponadczasowy wzór szachownicy
✔ delikatniejsza dla ostrzy noży niż tradycyjne deski
✔ odporna na intensywne użytkowanie
✔ wyposażona w antypoślizgowe nóżki
✔ zabezpieczona naturalnym olejem bezpiecznym do kontaktu z żywnością
✔ może służyć zarówno do krojenia, jak i eleganckiego serwowania potraw
Wymiary
48,5 × 29 × 3 cm
Czym jest deska sztorcowa?
W deskach sztorcowych włókna drewna ułożone są pionowo względem powierzchni krojenia. Dzięki temu ostrze noża zagłębia się pomiędzy włókna, zamiast ścinać je poprzecznie, co zmniejsza zużycie zarówno deski, jak i ostrza.
Taka konstrukcja sprawia, że:
- ostrza noży pozostają dłużej ostre
- powierzchnia deski wolniej się zużywa
- ślady użytkowania są mniej widoczne
- deska zachowuje piękny wygląd przez wiele lat
Z tego powodu deski sztorcowe od lat są wybierane przez profesjonalnych kucharzy oraz osoby, które cenią wysoką jakość wykonania.
Naturalne piękno drewna
Połączenie jasnego klonu oraz egzotycznego paduku tworzy wyjątkowy kontrast i charakterystyczny wzór szachownicy.
Paduk wyróżnia się intensywną, naturalną czerwono-pomarańczową barwą, która w zestawieniu z delikatnym klonem tworzy elegancką i ponadczasową kompozycję.
Nie tylko do krojenia
Deska doskonale sprawdzi się podczas:
- krojenia warzyw i owoców,
- przygotowywania mięsa,
- krojenia pieczywa,
- serwowania serów,
- podawania wędlin,
- eleganckiego serwowania przekąsek podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi.
To praktyczny element kuchni, który równie pięknie prezentuje się jako dekoracja na stole.
Rzemiosło zamiast produkcji masowej
Każdą deskę wykonujemy ręcznie w naszej rodzinnej pracowni. Samodzielnie dobieramy drewno, precyzyjnie łączymy poszczególne elementy, wielokrotnie szlifujemy powierzchnię i impregnujemy ją naturalnym olejem i olejowoskiem, które są całkowicie bezpieczne do kontaktu z żywnością.
Pielęgnacja
Aby deska zachowała swoje właściwości przez wiele lat:
- myj ją ręcznie ciepłą wodą,
- po umyciu dokładnie osusz,
- nie myj w zmywarce,
- nie pozostawiaj zanurzonej w wodzie
